Словарь иностранных слов - мукоиды

 — сложные белки из группы гликопротеи-дов, содержащиеся в роговице и стекловидном теле глаза, в хрящевой ткани, костях и сухожилиях, в выделениях слизистых желез, яичном белке и т. п., в большинстве случаев легко растворимы в воде (часто с образованием студней).